Die weltberühmte Chuao-Kakaobohne wird aufgrund ihres komplexen und reichhaltigen Geschmacksprofils als die einzigartigste Kakaobohne der Welt bezeichnet. In diesen Bohnen treffen Aromen, die an kräftige, rote Beeren und geröstete Nüsse, insbesondere Mandeln und Haselnüsse, erinnern, sowie eine mittlere Säure harmonisch aufeinander. Diese raffinierte Kombination verleiht Chuao-Bohnen einen besonders hohen Stellenwert in der Schokoladenwelt.